红山区销毁过期及假劣肉制品实现食品安全与资源利用双重增效

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红山区销毁过期及假劣肉制品实现食品安全与资源利用双重增效

来源：赤峰市红山区人民政府办公室发布时间：2026-10-12 08:32

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来源：赤峰市红山区人民政府办公室

发布时间：2026-10-12 08:32

红山区聚焦群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，围绕假劣肉质品生产、销售、餐饮全链条，对掺假售假、卫生恶劣、过期变质、无证生产经营等违规违法行为进行监督检查，通过培训宣讲、提醒约谈等方式强化经营自觉，推动辖区冷库、肉制品生产经营及使用主体全面清查库存，针对过期、假冒、来源不明的肉制品，开展无害化处置，将假劣肉制品转运至企业密闭垃圾仓集中存放，依靠物料自带微生物实施厌氧发酵，析出垃圾渗滤液、降低含水率，从而优化燃烧性能，待物料各项指标达标后，由垃圾抓斗统一输送至投料口焚烧炉高温燃烧，焚烧产生的热能转化为电能，实现假劣肉制品减量化、无害化处置与资源化利用。

本次专项行动共对49.28吨肉制品进行无害化处理，其中，销毁过期肉制品47.78吨、涉案假劣肉制品1.5吨，生产绿电1.95万度，总价值约1.27万元。